Entdecken Sie die abwechslungsreiche und spannende Welt der Weine der Toskana! Während Ihrer privaten Weinprobe im Zentrum von Florenz erfahren Sie sowohl mehr über bekannte Weine als auch über weniger bekannte Namen, die traditionellen Rebsorten und die neuen Trends im Weinbau – und natürlich kommen all Ihre Sinne zum Tragen, um den toskanischen Nektar der Götter zu probieren.
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Entdecken Sie die abwechslungsreiche und spannende Welt der Weine der Toskana! Während Ihrer privaten Weinprobe im Zentrum von Florenz erfahren Sie sowohl mehr über bekannte Weine als auch über weniger bekannte Namen, die traditionellen Rebsorten und die neuen Trends im Weinbau – und natürlich kommen all Ihre Sinne zum Tragen, um den toskanischen Nektar der Götter zu probieren.
Verfügbarkeit: donnerstags um 16.00 Uhr.
Ihre private Weinprobe kann in Ihrer Sprache (Englisch, Französisch, Deutsch, Spanisch oder Japanisch) durchgeführt werden.
Nehmen Sie an einer Sitzung teil - oder kombinieren Sie mehrere, gestalten Sie Ihr persönliches Programm.
Mindestens 2 Teilnehmer.
STORNIERUNGEN:
> 100 % Erstattung für Stornierungen mindestens 15 Tage vor dem gebuchten Termin, abzüglich der Servicekosten (Buchungsgebühren und Online-Buchungskosten).
> 50 % Erstattung für Stornierungen, die 14-2 Tage vor dem Besuch vorgenommen werden, abzüglich der Servicekosten (Buchungsgebühren und Online-Buchungskosten).
> Keine Erstattung für Stornierungen, die weniger als 48 Stunden vor dem reservierten Besuch vorgenommen werden, und bei Nichterscheinen.
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Weinprobe in Florenz
Die private Weinprobe im Zentrum von Florenz kann in Ihrer Sprache (Englisch, Französisch, Deutsch, Spanisch oder Japanisch) durchgeführt werden.
Nehmen Sie an einer Sitzung teil - oder kombinieren Sie mehrere, gestalten Sie Ihr persönliches Programm.
Die Rotweine:
Einführung in die wichtigsten toskanischen Rotweine und Beschreibung der am weitesten verbreiteten Rebsorten
- Die traditionelle Ursprungsbezeichnung (D.O.C.)
- Das Beste aus der traditionellen Herstellung, Brunello und Nobile
- Die Rolle des Cabernet und die neuen Trends
- Auf der Sinneswahrnehmung basierende (organoleptische) Analyse der Weine, die während der Verkostung präsentiert werden sowie Vorschläge für welche Speisen gut zu diesen Weinen passen.
Zu jeder Sitzung gehören traditionelle „Crostini“ (geröstetes Brot) mit Hühnerleber, Olivenpastete, Tomate, Knoblauch und Basilikum, Kalbfleischcarpaccio und gemischte toskanische Käse.
Sie werden die folgenden Weine probieren:
- Monteregio di Massa Marittima
- Chianti Classico, Fattoria Rodano
- Rosso di Montalcino, Barbi
- Nobile di Montepulciano, Poderi Boscarelli
Die Weißweine:
Einführung in die wichtigsten toskanischen Weißweine und Beschreibung der am weitesten verbreiteten Rebsorten
- Trebbiano - die traditionellste toskanische Rebsorte
- Der neue Trend zu Chardonnay und Sauvignon
- Pomino, ein Wein aus den Bergen in der Nähe von Florenz
- Auf der Sinneswahrnehmung basierende (organoleptische) Analyse der Weine, die während der Verkostung präsentiert werden sowie Vorschläge für welche Speisen gut zu diesen Weinen passen.
Zu jeder Sitzung gehören traditionelle „Crostini“ (geröstetes Brot) mit Tomaten oder Knoblauch, Olivenöl, Basilikum und Räucherfisch.
Sie werden die folgenden Weine probieren:
- Vernaccia di S. Gimignano, Casale Falchini
- Sauvignon, Le Murelle
- Chardonnay, Colognole
Die Roséweine:
Einführung in die wichtigsten toskanischen Roséweine und Beschreibung der am weitesten verbreiteten Rebsorten
- Sangiovese-Trauben als Basis der toskanischen Roséweine
- Die Bedeutung des französischen Modells und die neuesten Trends
- Auf der Sinneswahrnehmung basierende (organoleptische) Analyse der Weine, die während der Verkostung präsentiert werden sowie Vorschläge für welche Speisen gut zu diesen Weinen passen.
Zu jeder Sitzung gehören traditionelle Vorspeisen, geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Basilikum.
Sie werden die folgenden Weine probieren:
- Donna Vittoria, Villa Filicaja
- Sangiovese, Fattoria Dievole
- Rosato dell'Elba, Acquabona
- Rosato della Val di Cornia, Tenuta Gualdo Del Re
STORNIERUNGEN
- 100% Erstattung bei Stornierung bis zu 15 Tagen vor dem gebuchten Besuch
- 50% Erstattung bei Stornierung von 14 bis 2 Tagen vor dem gebuchten Besuch
- keine Rückerstattung für spätere Stornierungen und bei Nichterscheinen